Breton de l'année : Gilles Falc'hun, un entrepreneur en or !

17 Décembre 2015

Mardi soir, pour Gilles Falc'hun, c'était l'émotion et la consécration de toute une vie bretonne sur la scène des Victoires de la Bretagne, au Palais de Vannes. Cela a commencé par la remise du trophée de l'Entreprise de l'année, où son bébé, l'entreprise agoalimentaire SILL, a été récompensée pour sa croissance fulgurante en 2015. Le roi de la baratte industrielle, des produits laitiers, des soupes et jus de fruits a tenu à dédier ce titre à son équipe, mais aussi à ses collaborateurs de toujours, les agriculteurs, qu'il avait rencontrés plus tôt dans la journée. Mais notre entrepreneur n'était décidément pas au bout de ses surprises...

Le Breton de l'année se joue de la crise

Avouez, en pleine crise économique, remettre le trophée du Breton de l'année à un entrepreneur Breton méritant, c'est un sacré retournement de situation ! Déjà élu Entrepreneur national de l'année à Paris en Octobre dernier, Gilles Falc'hun succède à Miossec. Et pour lui , c'est une fierté, qui s'appuie sur des souvenirs... « que seuls les Brestois savent ! ». 

L'aventure des trophées n'est pas finie pour Gilles Falc'hun : notre Breton de l'année portera les couleurs de la Bretagne et de la France le 8 juin à Monaco, pour devenir, peut-être, World Entrepreneur of the year...

Les objectifs 2016

Zone industrielle Lavallot, Guipavas : sur un terrain d'un peu moins de 10 hectares, devraient être produites 18 000 tonnes de poudre de lait infantile à partir de septembre 2017, exclusivement destinées à l'export. Sill entrevoit à terme de produire jusqu'à 40 000 tonnes entre la nouvelle tour de séchage qui se construit à Guipavas, et son actuelle usine, à Plouvien (Finistère). Un projet de 60 millions d'euros qui répond à la forte demande mondiale, notamment celle de la Chine. Début des travaux : février 2016.