Victoire Terre et Mer

LA HOUBLONNIÈRE DE LEZERZOT - BRELIDY (22)

Du houblon breton !

C’est pour répondre à une pénurie internationale de houblon que la houblonnière de Brélidy voit le jour. La première récolte a eu lieu cet automne. Plus d’une tonne. De quoi fabriquer 200 mille litres de bière. Les étudiants de Saint-Ilan, les maraîchers bios de Kernilien, les lycéens de Pommerit-Jaudy ont participé à l’un ou l’autre des chantiers : mise en place de la structure, plantations, ou récolte